咖啡豆的產地

咖啡的生產地帶(俗稱為咖啡帶)為介於北緯25度到南緯30度,

涵蓋了中、西非,中東,印度,南亞,太平洋,拉丁美洲,加勒比海的許多國家。

咖啡的種植之所以集中在此一帶狀區域,主要是受到氣溫的限制。因為咖啡樹很容易受到霜害,

緯度偏北或偏南皆不適合,以熱帶地區為宜,此地區的熱度和濕度最為適合咖啡的栽種。
目前世界重要的咖啡豆主要來自Coffee Arabica及Coffee Robusta這兩個品種。

這兩種咖啡豆的植株、栽培方式、生長環境、形狀、成份及加工方式皆不同。

arrow
arrow
    文章標籤
    咖啡帶 咖啡產地
    全站熱搜

    啡兒阿雄 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()